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ランキング商品の気になる感想は?

酸味調整煎りぬか100g(ぬかどこ)【ぬか漬け】【漬け物】【ぬか床】【ぬか漬けレシピ】【グルメ201212_食品】【RCP】02P31Aug14のレビューは!?

40代 女性さん
この調整ぬかをいれたら、だんだん酸味が抜け、美味しくなってきました。調整ぬかは三回入れた時点で、GOODな味に!たっぷりの塩と、少量の粉からし(おでんに付けるからしです)を入れれば、酵母が増えすぎる事もなく、美味しいままです。ある日突然に漬けていた野菜がピリピリし出したら、それは酵母が増えすぎている証拠です。粉からしを入れて、2-3日冷蔵庫でぬか床を休ませればOK

40代 男性さん
とても使いやすくて便利なサイズです。 ありがとうございます。 熟成ぬか床も200gぐらいで販売して頂けると嬉しいのですが、、 よろしくお願いいたします。

60代 女性さん
ぬかに水がたまりましたので、ぬかをたしました。 簡単にできます。おいしくなりました。

50代 男性さん
届いた日に早速「ニンジン」を漬けてみました。 翌日出して食べましたが、少々早かったようです。 でも、漬かり具合は上々かと思います。

年齢不詳さん
とても重宝してます 酸味がきつくなる夏には、これをまとめ買いします 一袋の量が適量ですね。

年齢不詳さん
水が出過ぎてぬかが緩くなった時とか味に変化が出て来た時に少しずつ混ぜて調整しています。 足すとまた丁度よくなって美味しくぬかが漬かるので重宝しています。

50代 男性さん
糠床が水っぽくなってきた為、旨味セットと一緒に購入。お手頃価格とメール便に感謝いたします。一度目も問題なく使わせていただいた為、再購入しました。ありがとうございました。

年齢不詳さん
水っぽくなったらと書いてあったので、購入しました。 小さいサイズでたくさん漬けてしまうのではじめは本当に水が増えてしまい、こまめにこちらを足していましたが、だんだん味がしなくなってきました。 入れ過ぎはだめなのかな? 今はタッパの角に穴をあけておいて毎日水抜きをしています。 また味は復活しましたが、今後は少しづつ入れていきたいと思います。 ・・・酸味は本当に減ったので、適量なら本当に良いと思いますよ!

30代 女性さん
ぬか漬けを作っていたのですが、ダメにしてしまい、しばらく作っていなかったのですが、また作りだしたので購入しました。

年齢不詳さん
初めはやはり酸っぱかったです 調整糠を足したら丁度良くなりました まだキュウリしかつけてませんが色々チャレンジしたいと思います

40代 男性さん
さっそくぬか漬けに初挑戦。酸味調整や こんぶのセットを買ったのですが まったくの素人でぬか漬けの事なんて全く知りません。 昆布をどれくらいいれたらいいとか調整の 説明書きがあれば 良かったのになぁ。と残念思います。

30代 女性さん
足しぬかとしても利用できます。酸っぱいぬか漬けが苦手な人にも、おすすめです!

40代 女性さん
酸っぱいのが苦手なのでこの入りぬかがあると味が落ち着きます。

30代 女性さん
これを入れたら、酸味がおさえられてきました。少しずつ足してたけど、結局全部入れました。しばらく様子見ます!

40代 男性さん
少量で使い易いです。なくなりましたらまた購入させて頂きますね。